・小故事 ・
这款Peter Lehmann Wigan 2016 Eden Valley Riesling 来自澳大利亚伊登谷（Eden Valley）的 Riesling，出自知名酿酒师Peter Lehmann之手。自1980年代以来，Lehmann酒庄以其对优质葡萄的坚持和对葡萄酒的热情而闻名。这款 2016年Wigan Riesling 是酒庄的经典之作，展现出该地区独特的风土特色，并以其清新和层次感而受到广泛赞誉。
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・香气与口感 Palette and Nosing・
- 🍏青苹果、🍋柠檬、矿物、和白花黄花香
- 口感明亮，酸度恰到好处，带有蜜糖和矿物质的细腻风味
- 余韵悠长 (long finish) 且清新
🍣・Food Pairing・
这枝Peter Lehmann Wigan 2016 Eden Valley Riesling 非常适合搭配新鲜的海鲜、寿司🍣，烧鸡、以及辛辣的泰国菜🌶️。其清新的酸度能够很好地平衡食物中的油脂和香料，使每一口的享受更加愉悦。
💸・购买建议・
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5
- 价格约为$29 AUD（约150港纸），绝对值得
- 获得著名澳洲酒评家 James Halliday 的 97分！评价
- 对于喜爱Riesling的朋友来说，这是一款不容错过的佳品，无论是自己享用还是与朋友分享，都是绝佳的选择。
- 基本资料：
- 产地：Eden Valley, Australia 🇦🇺
- 年份：2016
- 酒精度：11%
- 葡萄品种：Riesling
- 获奖：James Halliday 97分
